結婚式を行うにあたって、ゲストが楽しみにしている一つとして料理です。友人や同僚を招待するにあたって、お料理でおもてなししたいと思っている方も多いと思います。
そこで食事の相場を把握して、検討してみましょう。
結婚式料理の相場とは
結婚式の雑誌では、料理費用の相場は一人当たり約14,000円～20,000円となっています。
料理関係のかかる費用の内訳はこちらです。
一人当たり最低約18,000円かかります。
・料理 約14,000円～20,000円
・飲料 約3,000円～5,000円
・ウェディングケーキ 約1,000円～1,500円
結婚式料理、価格の違いを説明
料理の価格は、結婚式会場のレベルによって異なります。人気ホテルでの結婚式となると、最低価格でも一人当たり約18,000円くらいになります。
料理にどんな食品が入っているのか、という点も重要です。
国産牛ステーキ、伊勢海老、フォアグラ、キャビアなど高級食品を使用した料理ともなると高価になります。
品数もコースで変わるため、品数も考える必要があります。
結婚式の実際の料理料金
私は、レストランウェディングで結婚式を挙げました。その際の料理の費用を紹介します。
料理 16,000円
ドリンク 3,500円
ウェディングケーキ 1,000円
乾杯酒 1,500円
ウェルカムドリンク＆フード 1,500円
合計 一人当たり23,500円
こう見ると結構かかっていますね・・結構料理費用で掛かっていました。
ただ料理は節約しない方がいいと言われました。なので肉も国産牛を選び、お口直しのジェラートもいれています。
まとめ
料理費用の相場は一人当たり約20,000円となっています。
ご祝儀の相場は3万円なので、これくらいの料理費用が妥当かと思います。
どんな食品を使って、どんなおしゃれな料理を何品提供するかは、予算や来るゲストの年齢層に合わせてご検討してみてください。
最後に何度も言いますが、料理のコース内容だけは決して節約しないようにしてくださいね。
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